En el estadio cubierto del Club 1ºde Mayo, en la esquina de Madariaga y Albariño, en Escalada Este, el Sindicato Obreros Panaderos de Lanús organizó un importante almuerzo criollo con motivo de conmemorarse el día del trabajador panadero y el 122º aniversario del gremio que nucléa a todos quienes trabajan en este noble oficio.
El primer mandatario comunal que acompañado por el Jefe de Gabinete, Héctor Bonfiglio; la Subsecretaria de Planeamiento, Alicia Márquez y la Coordinadora del Departamento de Ceremonial y Audiencias, Marta Mottet, entre otras autoridades municipales, tuvo la oportunidad de conversar con miembros del sector que se acercaron a saludarlo, dentro de un clima informal y distendido.
Cabe destacar, que momentos antes del almuerzo de rigor, el Secretario General del sindicato, Gabriel Ruíz dio la bienvenida a la concurrencia y agradeció especialmente la presencia de Díaz Pérez, a quien consideró “un compañero inclaudicable en la lucha por la dignidad de los trabajadores”.
A su vez, el Jefe Comunal al ser convocado para hablar ante la concurrencia y luego de recibir de manos de los homenajeados una placa recordatoria, expresó emocionado: “En primer lugar quiero saludar a toda la familia panadera de Lanús y a otras de distritos vecinos. Hoy hemos venido a acompañarlos en este día de festejo, pero a la vez es un día de reflexión; queremos desde aquí rendir un merecido homenaje a un gran amigo, Manolito López. En memoria de su compromiso y de su entrega permanente en la lucha del pasado. Una lucha que libraron por todos nuestros derechos, y nos compromete en una nueva lucha, presente y futura. Así que como siempre, voy a estar acompañado cada uno de los avances del Sindicato de Panaderos de Lanús”. Finalmente Díaz Pérez concluyó: “Nuestra obligación desde el gobierno comunal es continuar trabajando y juntos, cada uno desde su lugar, colaborar para construir la ciudad que queremos y nos merecemos”.