\u00abSe cosecha el viernes, te lo llev\u00e1s el s\u00e1bado\u00bb<\/p>\n
En Lan\u00fas este programa es desarrollado de manera conjunta entre el Instituto para la Producci\u00f3n Popular, la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra y Casa Sur Urbana.
\nLa Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra y el Instituto para la Producci\u00f3n Popular, quienes agrupan a 1500 familias de peque\u00f1os productores del gran La Plata y La matanza, conjuntamente con Casa Sur Urbana llevan adelante este programa a lo largo y a lo ancho de Lan\u00fas. El mismo tiene por objetivo el establecer un modelo alternativo de econom\u00eda, acercando a productores con consumidores, evitando as\u00ed el costo que aportan los intermediarios, que en la mayor\u00eda de los casos, fijan un valor de usura para los productos y dejan a los productores en estado de explotaci\u00f3n.
\nEste esquema, basado fuertemente en la organizaci\u00f3n popular y en los conceptos fundamentales de la econom\u00eda solidaria, permite que se le pague un precio justo al trabajador ( quien fija el valor de su trabajo y sus productos) y al evitar intermediarios llega a buen precio a los consumidores.
\nEn Lan\u00fas, hace tres meses aproximadamente se ha puesto en marcha este programa y d\u00eda a d\u00eda se suman mas vecinos a esta nueva l\u00f3gica de intercambio.
\nSe pueden encargar bolsones de Verduras a $135.- que contienen 8 kg de verduras y hortalizas de estaci\u00f3n ( acelga,lechuga, br\u00f3coli, zapallo, apio, hinojo, repollo, etc.) Toda cosechada el viernes y entregada el s\u00e1bado.
\nTambi\u00e9n est\u00e1 el Bols\u00f3n de verduras Pesadas de 8 kg a $80.- que contiene papas, cebollas y zapallo.
\nA la vez que el Bols\u00f3n der Frutas por 6 kg a $80.- contiene 1kg de limones y 5 kilos entre naranjas y manzanas.
\ntambi\u00e9n se pueden obtener productos no perecederos, que comparten la misma l\u00f3gica que los bolsones, es decir, que lleguen a destino sin intermediarios, articulando estos productos con cooperativas, peque\u00f1os productores regionales y fabricas recuperadas.
\nLos pedidos se hacen de lunes a jueves, por el facebook de Casa Sur Urbana, tambi\u00e9n v\u00eda mail a centroculturalcsu@gmail.com, telef\u00f3nicamente al 2057-2458 o personalmente en la sede del centro cultural, Av. Hip\u00edlito Yrigoyen 5843, Remedios de Escalada y se retiran las compras los s\u00e1bados entre las 10 y las 13hs, en el mismo lugar.<\/p>\n