{"id":74560,"date":"2024-03-26T15:25:31","date_gmt":"2024-03-26T18:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/?p=74560"},"modified":"2024-03-26T15:25:31","modified_gmt":"2024-03-26T18:25:31","slug":"fuerte-caida-del-consumo-de-carne-en-los-dos-primeros-meses-de-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/fuerte-caida-del-consumo-de-carne-en-los-dos-primeros-meses-de-2024\/","title":{"rendered":"FUERTE CA\u00cdDA DEL CONSUMO DE CARNE EN LOS DOS PRIMEROS MESES DE 2024"},"content":{"rendered":"<p class=\"fparrafo ctext fz18 lh25\">De acuerdo con un reciente informe de la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA), el consumo de carne, en su nivel m\u00e1s bajo. Cay\u00f3 el 9,3% y se espera otro derrumbe. El nivel por habitante es de 44,6 kilos, por debajo de los 49,2 kilos de igual mes de 2023, y el m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 11 a\u00f1os.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En el primer bimestre del a\u00f1o la industria frigor\u00edfica vacuna produjo un total de 504 mil tn r\/c\/h de carne. Esto represent\u00f3 una disminuci\u00f3n de 8,1 mil tn r\/c\/h en relaci\u00f3n al primer bimestre del a\u00f1o pasado (-3,8% anual, corregido por el n\u00famero de d\u00edas laborables).<\/p>\n<p>En tanto, si las exportaciones de carne vacuna se mantuvieron alrededor de las 78 mil tn r\/c\/h en febrero, como sucedi\u00f3 en los \u00faltimos meses, en el acumulado de los primeros dos meses del a\u00f1o se habr\u00edan exportado 155,2 mil tn r\/c\/h y se habr\u00eda observado un incremento de 17,6% anual (+23,2 mil tn r\/c\/h).<\/p>\n<p>En estos guarismos, el trabajo de CICCRA excluye los env\u00edos de huesos con carne a China, tal como la c\u00e1mara lo viene realizando desde el a\u00f1o pasado. Aunque la cuesti\u00f3n es destacada, porque recientemente tom\u00f3 estado p\u00fablico, cuando la Secretar\u00eda de Agricultura anunci\u00f3 la revisi\u00f3n de las series de exportaci\u00f3n y, en consecuencia, de consumo aparente.<\/p>\n<p>Por lo tanto, en enero-febrero de 2024 el consumo aparente de carne vacuna habr\u00eda sido equivalente a 349,1 mil tn r\/c\/h y habr\u00eda experimentado una contracci\u00f3n de 8,2% interanual (-31,4 mil tn r\/c\/h). De esta manera el total del consumo aparente habr\u00eda retornado al nivel del primer bimestre de 2022.<\/p>\n<p>Y con estos guarismos, el promedio m\u00f3vil de los \u00faltimos doce meses del consumo aparente de carne vacuna se ubic\u00f3 en 51,7 kg\/hab\/a\u00f1o en febrero de 2024, ubic\u00e1ndose apenas 0,1% por debajo del promedio correspondiente a febrero de 2023. (<b>InfoGEI<\/b>)Ac<\/p>\n<div id=\"lanus-1724066882\" class=\"lanus-despues-del-contenido\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-7711057628815647\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:inline-block;width:0px;height:0px;\" \ndata-ad-client=\"ca-pub-7711057628815647\" \ndata-ad-slot=\"\"><\/ins> \n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acuerdo con un reciente informe de la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA), el consumo &#8230; <a title=\"FUERTE CA\u00cdDA DEL CONSUMO DE CARNE EN LOS DOS PRIMEROS MESES DE 2024\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/fuerte-caida-del-consumo-de-carne-en-los-dos-primeros-meses-de-2024\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre FUERTE CA\u00cdDA DEL CONSUMO DE CARNE EN LOS DOS PRIMEROS MESES DE 2024\">Seguir Leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":74481,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-74560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-nacionales","infinite-scroll-item","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74560"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74561,"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74560\/revisions\/74561"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lanusnoticias.com.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}